토마토 바질 그릴드 치즈 Tomato Basil Grilled Cheese

Hi! 

요즘 너무 추워요!

뜨뜻하게 잘 지내고 계시는가요?

오늘은 롯데에 새로 나온 비건 신제품!

브이 브레드를 먹어볼 거에요 !

그리고 포카차 화이트 브레드로 토마토 바질 그릴드 치즈를 만들어 줄 거에요!

오늘은 짧은 영상으로 바로 가볼까요?

Hi! 

IT’s SO COLD OUT!

Are you staying nice and toasty?

Today we’ll be trying out the brand new vegan items from Lotte!

V Bread review

Along with the white Focaccia bread, we’ll be making basil tomato grilled cheese!

It’s a short but a good one, 

Let’s get cooking!

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Instagram: @ yelovesit

Youtube: Ye’s Vegan Kitchen 

Website: http://www.yesvegankitchen.com

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토마토 바질 그릴드 치즈 Tomato Basil Grilled Cheese


2 장 브이 브레드 
   slices of white bread(V-Bread)
1 Tbsp 비건버터
Vegan Butter
1 Tbsp 디종 머스터드
Dijon Mustard
3 Slices of 토마토
    Tomato
2 g of 후레시 바질 (빵 한쪽면 덮은 양)
fresh basil(enough to cover one side of bread)
10 g 비건치즈
         vegan cheese

옵션 Option: 
   1 Tbsp 발사믹 그레이즈
     balsamic glaze

만들어 봐요 Direction
1. 토마토랑 후레시 바질를 깨끗이 씻어 준 후 토마토를 얇게 썰어 주세요 
Wash tomato and basil well and slice tomato thinly, and set aside
2. 2장 각각 한 면에 버터를 골고루 발라 주세요 
Butter one side of each bread slices
3. 팬을 약불에 달구워 지면 버터 면을 아래로 빵을 올려주시고 
Heat a pan on low heat; when it heated up, place buttered bread, buttered faced down 
4. 양쪽 면에 디종 머스터드를 발라주시고 치즈를 듬뿍 올려주세요
Spread on dijon mustard and place a think layer of cheese
5. 토마토 슬라이스와 바질을 위에 올리시고 
Top with tomato slices and basil
6. 빵 을 위에 덮어 뒤집개로 살살 눌러주시면서 구워주세요 
Place the other bread on top and press gently with a spatula
7. 빵을 뒤집어 양면이 노릇노릇 되도록 구워주세요 (양면 각 1-2 분씩)
Flip and toast both sides golden brown (about 1-2 minutes on each side)
8. 불에서 내려 대각선으로 잘라주시고 
Take off the heat and slice grilled cheese diagonally
9. 기호에 따라 발사믹 글레이즈에 찍어 드셔주세요
Enjoy and try also dipping it in balsamic glaze 

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